ページ「コエンザイムQ10」と「人工甘味料」の間の差分

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'''コエンザイムQ10'''([[英語]]:Coenzyme Q10)とは、[[ミトコンドリア]]から分離した[[キノン系]]の[[化合物]]である。
'''人工甘味料'''とは、砂糖や果糖の代用として人工的に作られた甘味料のことである。


==概要==
==概要==
コエンザイムQ10は実は[[コエンザイム]]ではない。
人工甘味料は合成こそ人工的に可能だが、[[人体]]にあたえる優位性や危険性の研究が進んでいるとは言い難い。
コエンザイムQ10は発見当初は[[コエンザイム]]であると考えられていたが、その後の[[研究]]で[[動物]]の[[体内]]で[[合成]]され、かつ[[タンパク]]とは[[結合]]しないで働くことが発見された。だが、美容業界などがその詳細も不明なまま大々的に宣伝を行ったことで名前だけが一人歩きし、引くに引けず今でもそのまま使われている。[[医学]]系の[[論文]]などでは単に「[[Q]]」と書かれることが多い。


名称の「Q」は[[キノン]]に由来し、「10」は[[側鎖]]として[[結合]]している[[イソプレノイド鎖]]の数を表している。
ただ糖分の過剰接種は、東の横綱「[[タバコ]]」、西の横綱「[[糖分]]」と言われるほど様々な[[疾病]]へ発展する危険性が高いため、近年ではその代用として菓子や飲料水に多用されている。
ちなみに[[ヒト]]や[[牛]]、[[豚]]の[[心臓]]から抽出した[[イソプレノイド鎖]]の数は10であるが、[[ネズミ]]の場合は9である。


==有効性==
==危険性==
[[Q]]はとくに摂る必要のない[[物質]]であるが、[[鬱血性心不全]][[患者]][[Q]][[内服]]させ続けると有効というデータがあり<ref>Biochemical and Chemical Aspects of Coenzyme Q, p281, Elsevier Scientific Pub. (1977)</ref>、[[医薬品]]としては[[一般名]][[ユビデカレノン]]という名称で売られている。
菓子や清涼飲料に広く使われている[[サッカリン]]などの人工甘味料には、[[代謝]]に関わる[[腸内細菌]]のバランスを崩して[[血糖値]]が下がりにくい状態にする作用があるとする研究結果を、イスラエルの研究チームが英科学誌[[ネイチャー電子版]]に2014年9月17日発表した。
 
[[虫歯]][[予防]]や[[カロリー]]摂取量を抑えるのに役立つ一方で、[[糖尿病]]や[[肥満]]といった[[生活習慣病]]のリスクが高まる可能性を指摘。別の人工甘味料の[[スクラロース]][[アスパルテーム]]にも同じ作用があることをマウスの[[実験]]で示した。研究チームの研究者は「大量に使われている人工甘味料の影響について再評価する必要がある」と警告している。
<ref>https://archive.today/ohKV2</ref>


==関連項目==
==関連項目==
*[[コエンザイム]]
*[[糖尿病]]
*[[コラーゲン]]
*[[肥満]]
*[[サプリメント]]


==参考文献==
==参考文献==

2014年9月18日 (木) 07:20時点における版

人工甘味料とは、砂糖や果糖の代用として人工的に作られた甘味料のことである。

概要

人工甘味料は合成こそ人工的に可能だが、人体にあたえる優位性や危険性の研究が進んでいるとは言い難い。

ただ糖分の過剰接種は、東の横綱「タバコ」、西の横綱「糖分」と言われるほど様々な疾病へ発展する危険性が高いため、近年ではその代用として菓子や飲料水に多用されている。

危険性

菓子や清涼飲料に広く使われているサッカリンなどの人工甘味料には、代謝に関わる腸内細菌のバランスを崩して血糖値が下がりにくい状態にする作用があるとする研究結果を、イスラエルの研究チームが英科学誌ネイチャー電子版に2014年9月17日発表した。

虫歯予防カロリー摂取量を抑えるのに役立つ一方で、糖尿病肥満といった生活習慣病のリスクが高まる可能性を指摘。別の人工甘味料のスクラロースアスパルテームにも同じ作用があることをマウスの実験で示した。研究チームの研究者は「大量に使われている人工甘味料の影響について再評価する必要がある」と警告している。 [1]

関連項目

参考文献